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      景建洲，博士，教授，硕士生导师， 郑州轻工业大学 食品与生物工程学院教授 、 副院长，河南省高校骨干教师，河南省教育厅学术技术带头人 。 发表科研论文30余篇，其中EI收录3篇、核心期刊20余篇。获得河南省科学技术进步二等奖 、 高等教育教学成果二等奖 。

      在研的项目河南省重点科技攻关项目：胃癌早期预警试剂－－胃蛋白酶原Ⅰ、Ⅱ检测试剂盒的研制 。